Заменитель молочного жира «СолПро» 33735 весовой подходит для частичной или полной замены молочного жира при производстве молочных продуктов. Он используется в спредах, сырных продуктах, плавленых сырах, пастах с наполнителями, молочных консервах, глазированных сырках, сметанных продуктах, творожных кремах и мороженом. Также эффективен в кондитерском производстве, обеспечивая нужную консистенцию и термоустойчивость. Продукт отличается сбалансированным жирнокислотным составом и быстрой кристаллизацией.
Отзывы
Отзывов нет. Пока нет