Мелла Круассан 12,5 кг — это профессиональная смесь, разработанная для приготовления воздушных и нежных круассанов с богатым вкусом и ароматом. Обогащённый высококачественным маслом и сахаром, этот продукт обеспечивает отличную текстуру и вкус выпечки, делая круассаны настоящим лакомством для ваших клиентов. С помощью Мелла Круассан вы сможете легко и быстро создать идеальные круассаны с тонким тестом и слоистой структурой, которая тает во рту. Продукт подходит как для пекарен, так и для домашнего использования.
Преимущества использования:
- Воздушная и слоистая текстура: Обеспечивает нежность и лёгкость круассанов.
- Насыщенный вкус и аромат: Обогащён маслом и сахаром для создания богатого вкуса.
- Простота использования: Подходит для профессионального и домашнего применения.
- Гарантированный результат: Обеспечивает стабильное качество выпечки при каждом использовании.
- Универсальность: Идеально подходит для приготовления классических круассанов и выпечки на их основе.
Рекомендации по использованию:
Добавьте Мелла Круассан в тесто на этапе замеса, соблюдая рекомендованные пропорции. Вымесите тесто и дайте ему подняться. Выпекайте круассаны при стандартной температуре до золотистого цвета.
Отзывы
Отзывов нет. Пока нет